Honung.

Nu håller jag på med att röra min honung. Det är väl närmare 3 veckor sedan jag slungade,varje dag ska honungen röras för att den inte ska bli grynig.
Jag har läst mig till att sen hösthonung kan ta lång tid på sig att börja kristalliseras.

 Har lånat en honungsrörare som man sätter på borrmaskinen och kör några minuter varje dag.

Fortfarande rätt bärnstensfärgad, snart ska den börja skifta i färg,tror jag, då är det dax att tappa på burkar.

Den som väntar på nåt gott...//Eva